从小我们都是吃着加了明矾的粉条，无矾土豆粉怎么可能？！虽然人人都知道明矾对身体健康有害，但粉条不加明矾能行吗？
带着满心的新奇与喜悦之情，今天我们来到了内蒙古草原深处的田丰农牧集团爱峰食品公司“敕勒金薯”呼和浩特研发中心直营店，经营销部李经理介绍：公司的理念是致力于研发生产出土豆里绿色的金豆豆！把内蒙古的土豆做为主粮产业推送到全国市场，目前已向多个省市地区销售了公司的产品，让千家万户都可以吃上绿色健康的土豆产品是敕勒金薯人的梦想！
据了解 2014年，田丰农牧集团旗下的爱峰食品公司敕勒金薯研发中心终结了土豆粉条必加明矾的传统工艺，研发成功“敕勒金薯·无矾粉条”，填补了国内市场的空白，开创了粉条工业化、自动化、现代化全封闭洁净生产的先河，使无矾土豆粉条一跃成为农副产品领域一颗耀眼的新星。
同时，马铃薯深加工系列产品也陆续进入百姓的日常生活中，包括马铃薯饮料、马铃薯水晶粉、即食土豆丝、草原锅盔方便粉等国内市场创新产品，以及大田轮作的小麦面、莜面、荞面、亚麻籽油、菜籽油等，以其纯绿色、无添加、无污染的天然原生态，成就了“敕勒金薯”特色农产品高端品牌。
在听完李经理的详细介绍后我们代消费者们品尝了该公司目前的部分产品，味道真的很不错，尤其是草原锅盔方便粉，首先外型是具有内蒙古民族特色蒙古包的样式做成了餐盒的外型，又看过了李经理出示的无矾粉条检测报告，吃起来首先感到很放心不会担心过了嘴瘾却伤害了身体健康，而且粉条丝毫不输市场上的常见粉，晶莹剔透爽滑劲道，听李经理讲他们的料包都是选用优质的食材搭配，味道和鲜美度一点不敢马虎！李经理自豪的介绍他们的锅盔方便粉是集内蒙古的羊杂碎、陕西的羊肉泡馍、四川的酸辣粉优势于一身的创新升级产品。
后续我们又跟随科研人员参观了实验展区，上面整齐的摆放有各色的锅盔，并标明了生产日期等详细数据，为将来产品的保质期味道口感健康营养等层层把关！
经科研人员介绍，公司又进一步研发了土豆奶片、益生菌酸菜、原薯薯片等，希望尽快能与消费者们见面让大家吃到更健康优质的食品！他们还热情的为我们做了益生菌酸菜炒无矾粉条和炸薯片，小编很开心的替大家都试吃过了，酸菜味道真的很不错，比市场上吃到的更鲜美，重要的是这样的酸菜是用益生菌发酵而成的，不添加任何防腐剂和食品添加剂，吃着更安心！薯片目前还在研发阶段，小编特别期待早日吃到不是粉剂合成的原薯薯片！
看着工作人员精确认真的切土豆丝、测量、装袋、密封、送去恒温保湿箱进行观察记录，小编很感动！愿老百姓顿顿都能吃上营养健康绿色的食品！
内蒙古田丰农牧集团董事长马爱峰接受记者采访时表示：“内蒙古高原有旱作的特点，土豆是这里非常适合生长的农作物，更是草原人家喻户晓不可或缺深爱着的日常食品。”董事长马爱峰说他就是因热爱土豆与之结下了深厚的不解之缘，在当下健康饮食的迫切需求下，提出了绿色营养 食安天下的愿景！致力于把土豆的最大价值深入其中探索发掘出来，做良心产业，把健康营养与安心送到千家万户！
在与董事长的互动交流中，了解到这位平易近人的企业家不仅要在蒙古高原最纯净的土地上，把旱地作物最天然的营养做成完全放心的绿色食品，和与生俱来的淳朴文化奉献给健康产业和广大消费者！他还一心系在扶贫产业链的建设上。他说这里以前因为干旱少雨，再加上农民农业知识很落后，土豆产量低，质量也不好。所以截止2017年，公司各项累计投资已达5.5亿多元，在包头市固阳县建成占地1200亩的马铃薯现代化综合性产业园区，涵盖病毒检测、薯品展览、仓储、交割、运输、分级包装、深加工、办公生活及地区产业孵化等功能的建筑群体，总建筑面积约30万平方米，现已建成111416平方米。公司总仓储能力超过20万吨，园区内仓储区已建成5个超大型仓储库，采用目前世界上最先进的荷兰进口全自动空气调节设备，在控制室、通风口、大型主机三个系统集成的基础上，建立了恒温储藏、恒湿贮藏、空气循环的管理体系。
公司在包头、呼市建立了6个农业基地和示范机构，总种植面积20000亩。其中，种薯培育基地年生产马铃薯脱毒苗1500万株、微型薯3000万粒。带动相关产值达10亿多元，提供就业岗位8000多个， 大大改善了以前农民靠天吃饭的生活困境！再一次书写了“天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊。 ” 另外一番壮美的景象。
田丰农牧敕勒金薯人愿以虚怀若谷的心胸和感恩社会的信念，决心为天下人做事，做天下人的事，与同志者并进，与消费者共享！
